Spiedini di frutta al cioccolato fondente

Abbiamo parlato a lungo dei benefici del cioccolato fondente qui ed abbiamo visto come sia a tutti gli effetti un rimedio contro la depressione o il cattivo umore oltre che un toccasana per le arterie. Insomma è scientificamente dimostrato che il cioccolato sia una coccola!

L’idea di oggi è proporre un modo di mangiarlo combinandolo con della frutta per realizzare un dessert, una colazione o una merenda salutari. Un’idea gustosa ma sana, magari per rendere piu appetibile la frutta ai vostri bambini.

PROCEDIMENTO

Sciogliere una quantità sufficiente di cioccolato fondente al 70% minimo a bagno maria. Tagliare la frutta a pezzi e conficcatela in degli spiedini.
Ora immergete o rovesciate il cioccolato fondente sciolto sugli spiedini e metteteli in frigo. Lasciateli riposare il tempo necessario al cioccolato per solidificare nuovamente e via, pronto!

 

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